Queijo de figo (Paderne)

Queijo de figo (Paderne)
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Ingredientes
Figos secos no forno250g
Amêndoas torradas no forno250g
Açúcar250g
Erva-doceq.b.
Canelaq.b.
Raspa de limãoq.b.
Chocolate em pó25g
Água1,5dl
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Preparação

Passe o figo e a amêndoa juntos pela máquina de picar. Num tacho com pouca água, junte todos os ingredientes. Quando estiver no ponto, vá acrescentado o figo com a amêndoa triturada até ficar bem enxuto. Molde os queijos a gosto.